かにかまレタスチャーハン♪
azuazupi @cook_40051655
カニカマとレタスたっぷり❤ ショウガを効かせた簡単チャーハン♪
このレシピの生い立ち
ありものの材料で、お家ランチメニューです(*^^*)
かにかまレタスチャーハン♪
カニカマとレタスたっぷり❤ ショウガを効かせた簡単チャーハン♪
このレシピの生い立ち
ありものの材料で、お家ランチメニューです(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ、ご飯（冷えたものがベター）、塩こしょうも入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
生姜は千切りに、レタスは水を切って大きめの一口大にちぎり、カニカマはほぐしておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、生姜を炒め、1のご飯を入れてよく混ぜながら強火で炒める。
- 4
ご飯がパラパラになったらほんだしを回し入れてよく混ぜ合わせ、カニカマも加えて炒める。
- 5
レタスを入れて炒め過ぎないようにさっくりと炒め合わせ、最後にしょうゆを鍋肌に回しかけ、サッと混ぜ合わせれば出来上がり♪
コツ・ポイント
強火で焦げないようにご飯をパラパラに炒めることと、レタスの食感がなくならないように、炒め過ぎないよう気を付けて❤
仕上げにごまを振りかけてもプチプチ感がいいですね。
つくれぽ
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