レンジで手軽に♫長芋入り酒蒸しパン
miyuki12 @cook_40039079
ふんわりしっとり、優しい甘さの蒸しパンです。お食事代わりにも、おやつにも♫酒かすが苦手な方にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
クレイプメートルさんの「シリコンスチーマー使用かるかん風蒸しパン」（ＩＤ：17398676）が手軽でとても美味しかったので、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。
レンジで手軽に♫長芋入り酒蒸しパン
ふんわりしっとり、優しい甘さの蒸しパンです。お食事代わりにも、おやつにも♫酒かすが苦手な方にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
クレイプメートルさんの「シリコンスチーマー使用かるかん風蒸しパン」（ＩＤ：17398676）が手軽でとても美味しかったので、酒かす入りでアレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいてすりおろす。酒かすはレンジ５００Ｗで２０秒加熱して柔らかくしておく。
- 2
◎以外の全ての材料を、フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
※フードプロセッサーをしない時は、☆を合わせたものを、ホットケーキミックスに加える。
- 4
カップに入れて、軽くラップし、レンジ５００Ｗで２～２分３０秒加熱し、そのまま１分蒸らせば出来上がり。
-
- 5
※カップを、シリコンスチーマーや、大きめのレンジ用加熱容器に入れて、加熱して頂いても可。
-
- 6
冷めたら、レンジで軽く温めると、ふんわりします。
- 7
toshiebabaさんが、ラムレーズンを入れて下さいました。有難うございます。
-
コツ・ポイント
砂糖なしだと、甘さ控えめの素朴な蒸しパン風です。トッピングの甘さだけでも結構いけますが、お好みで砂糖を少量加えて下さっても。酒かす１５ｇだと、長芋効果でしょうか？殆ど(全く？）酒かす入りだと分かりません。酒かす好きな方は２０ｇ～お試し下さい
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566245
