覚書このレシピの生い立ち母から教えてもらいました
すべて鍋に入れ沸騰したら出来上がり
出汁はやはり昆布と鰹で取った方が美味しく風味が違います。が、時間がかかる!時間に余裕がない時は顆粒だしの素で美味しく作っちゃいましょう
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