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すき焼きのタレでしそチーズ肉巻きおにぎり
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すき焼きのタレでしそチーズ肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

すき焼きのタレでしそチーズ肉巻きおにぎり

こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759

しその香りと、チーズがとろける宮崎名物肉巻きおにぎりを作りました♪スタミナたっぷり☆残ったすき焼きのタレで簡単に!
このレシピの生い立ち
スーパーのおばちゃんが肉巻きおにぎりが美味しいというのでゆうごはんにしちゃいました♪大好きなしそとチーズの組み合わせで(*^^*)

しその香りと、チーズがとろける宮崎名物肉巻きおにぎりを作りました♪スタミナたっぷり☆残ったすき焼きのタレで簡単に!
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すき焼きのタレでしそチーズ肉巻きおにぎり

こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759

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材料

2人前
  • 豚バラ肉 四枚
  • すき焼きのタレ 大さじ4
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 胡麻油 少々
  • 白ごはんのおにぎり 2つ
  • しそ 2枚
  • スライスチーズ 一枚
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作り方

  1. 1

    白ごはんのおにぎりをお好みのサイズで作ります♪

  2. 2

    スライスチーズを半分にして、半分ずつおにぎりの片面にのせます♪

  3. 3

    その上にしそを一枚ずつのせます。ひとおにぎりに一枚で十分です。

  4. 4

    豚バラ肉を二枚ずつ、しそチーズをのせたおにぎりに巻きます。わたしは十の字のように二枚を巻きました。

  5. 5

    フライパンに胡麻油をしき、おにぎりをよく炒めます。

  6. 6

    両面焼きめがついたら、すき焼きのタレ、お酒、みりんを加えてよくからめながら炒めます。二分くらいしたら完成(*^^*)

コツ・ポイント

甘さはお好みに合わせて♪わたしは少し甘めで作りました♪

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こぅちゃん918
こぅちゃん918 @cook_40051759
2011/07/31 14:20に公開
料理修業がんばります!
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このレシピのキーワード

すきやき 肉巻きおにぎり 大葉 酒 豚バラ肉 ご飯 スライスチーズ

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