旨味たっぷり★たまねぎラーメン★

Name: 旨味たっぷり★たまねぎラーメン★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のスープ付き生ラーメン 人数分; 玉葱 中1コ～; 水 適量; トッピング（卵、チャーシュー、ネギ等） 適量

市販の生ラーメンを使ってひと手間加えました♫
玉ねぎの甘い美味しいスープのラーメンです。
このレシピの生い立ち
サービスエリアで食べた玉葱ラーメンのファン♡
お店の味には及びませんが･･･玉ねぎ風味ラーメンを作って食べてます♫家族にも好評です。

旨味たっぷり★たまねぎラーメン★

ととろ＆めい @cook_40051864

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材料

市販のスープ付き生ラーメン人数分
玉葱中1コ～
水適量
トッピング（卵、チャーシュー、ネギ等）適量

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作り方

1
玉葱を薄切りにし、サラダ油で炒める。水を加え少し煮込む。
別の鍋で麺をゆでる。
2
麺をゆでている間に、付属のラーメンスープを器に入れ、①のスープを注ぎ、お好みの濃さのスープに調整する。
3
麺を器に入れ、①のスープの玉葱をトッピング！お好みでチャーシューや卵を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油味がおススメです！今回は日清のラーメン屋さんを使用しました。
時間がある方は玉葱をじっくり炒めると旨味倍増です。

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つくれぽ

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ととろ＆めい @cook_40051864

2012/10/24 10:00に公開

夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60

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