油揚げでうそっこ焼き肉丼

油揚げでうそっこ焼き肉丼

みつとも @cook_40014305

旦那さんが会社の飲み会で焼き肉ですって・・・そんな日はうちでも対抗してやる～なレシピです。
このレシピの生い立ち
一人ランチや一人晩御飯の時、簡単に済ましたいときに考えました。味付けは焼き肉のタレまかせなので簡単～。

旦那さんが会社の飲み会で焼き肉ですって・・・そんな日はうちでも対抗してやる～なレシピです。
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一人ランチや一人晩御飯の時、簡単に済ましたいときに考えました。味付けは焼き肉のタレまかせなので簡単～。

油揚げでうそっこ焼き肉丼

みつとも @cook_40014305

旦那さんが会社の飲み会で焼き肉ですって・・・そんな日はうちでも対抗してやる～なレシピです。
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一人ランチや一人晩御飯の時、簡単に済ましたいときに考えました。味付けは焼き肉のタレまかせなので簡単～。

旦那さんが会社の飲み会で焼き肉ですって・・・そんな日はうちでも対抗してやる～なレシピです。
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材料

１人分

油揚げ１枚
焼肉のタレ大さじ2
卵黄１個
ご飯１膳
いりごま(白) 少々

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作り方

1

油揚げは湯をかけて油抜きをし、大きめの短冊切りにしておきます。
2

もし油揚げが冷めてしまったらレンジで10～20秒チンしてあたためてください。
3

油揚げに焼き肉のタレ大さじ2を絡めます。
4

ご飯を盛り付け、油揚げ、卵黄、いりごまをトッピングしてください。

コツ・ポイント

焼き肉と思い込むことだけですwww。のりを散らせばより焼き肉丼っぽいかも～。

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みつとも @cook_40014305

2012/10/20 22:19に公開

ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。１児の母です。