○トマトがなくてもタコライス○

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yui（´▽｀）♪ @cook_40051894

しゃきしゃきレタスと甘いお肉がマッチして、ごはんが進みます♪
このレシピの生い立ち
トマトがなかったけど、タコライスが食べたくなったので作ってみました。

○トマトがなくてもタコライス○

maipu1030's cooksnap of when they made ○トマトがなくてもタコライス○.
たまこ。's cooksnap of when they made ○トマトがなくてもタコライス○.
kuragenoie's cooksnap of when they made ○トマトがなくてもタコライス○.
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しゃきしゃきレタスと甘いお肉がマッチして、ごはんが進みます♪
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トマトがなかったけど、タコライスが食べたくなったので作ってみました。
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材料

2人分
  1. ひき肉 200ｇ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. レタス 4枚
  4. ピザ用とろけるチーズ 適量
  5. ごはん 2膳
  6. ケチャップ 大さじ5
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. にんにく（チューブ） 3㎝ほど

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りがしてきたら玉ねぎとひき肉を中火で炒める。

  3. 3

    少し色が変わってきたら、塩コショウで味付け。コショウを気持ち多めにしてください。

  4. 4

    完全に火が通ったら、弱火にしてケチャップとウスターソースで味付け。

  5. 5

    お皿にごはんを盛り、その上に小さくちぎったレタスを敷き詰め、さらにチーズをのせる。４をのせて完成☆

コツ・ポイント

コショウをきかせるのがポイントです。
食べてみて、レシピ４の時点でチーズを混ぜておいて、余熱でトロトロにとかした方がよかったかなぁと思いました（゜Д｀）
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主婦4年目です♪♪お気に入りの音楽を聴きながら、料理するのが日課です（＾＾）過去に、ちょこっとだけ料理教室に通っていたこともありました♪レパートリーたくさん増やすぞー☆彡
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