大根もち風INチーズ

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材料

２枚分
  1. 大根のつま 刺身用の余った分
  2. クラフトカマンベール入り６Pチーズ １個
  3. 小麦粉(薄力粉) 大さじ１
  4. 水 大さじ２

作り方

  1. 1

    大根のつまを適当に刻む。
    (一緒にパセリも刻みました。）

  2. 2

    ボールに刻んだつまと小麦粉、水を混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンに油をひき②を直径５CM位に置き、薄くする。その上にチーズをのせまた②をのせる

  4. 4

    両面に焼き目がついたら出来上がり。
    ポン酢又はおしょうゆでどうぞ。

コツ・ポイント

シュレッドチーズを最初から大根と一緒にまぜこんでも美味しいです
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小さい頃から食べることが大好きです。母のお手伝いをした事を思い出しながら料理を作っています。食材のムダを減らして、食品ロスを減らすことを心がけています。簡単で、「おいしい」と言ってもらえるもの、沢山作っていきたいです❤クックパッドブログ始めました♪
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