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おでん出汁でしめじと生姜の炊き込みご飯
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おでん出汁でしめじと生姜の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

おでん出汁でしめじと生姜の炊き込みご飯

☆misa
☆misa @cook_40049660

おでんの次は炊き込みご飯にリメイク♪
アツアツの炊き込みご飯に生姜を混ぜて
料亭の味♪
このレシピの生い立ち
我が家ではおでんの翌日は必ず
旨みがたっぷりの炊き込みご飯です♪
生姜を加えると美味しさアップで(*^_^*)
何杯もおかわりしたくなるほどです。

おでんの次は炊き込みご飯にリメイク♪
アツアツの炊き込みご飯に生姜を混ぜて
料亭の味♪
このレシピの生い立ち
我が家ではおでんの翌日は必ず
旨みがたっぷりの炊き込みご飯です♪
生姜を加えると美味しさアップで(*^_^*)
何杯もおかわりしたくなるほどです。

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おでん出汁でしめじと生姜の炊き込みご飯

☆misa
☆misa @cook_40049660

おでんの次は炊き込みご飯にリメイク♪
アツアツの炊き込みご飯に生姜を混ぜて
料亭の味♪
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我が家ではおでんの翌日は必ず
旨みがたっぷりの炊き込みご飯です♪
生姜を加えると美味しさアップで(*^_^*)
何杯もおかわりしたくなるほどです。

おでんの次は炊き込みご飯にリメイク♪
アツアツの炊き込みご飯に生姜を混ぜて
料亭の味♪
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我が家ではおでんの翌日は必ず
旨みがたっぷりの炊き込みご飯です♪
生姜を加えると美味しさアップで(*^_^*)
何杯もおかわりしたくなるほどです。

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材料

4人分
  1. おでん残り出汁 600㏄
  2. 米 3合
  3. しめじ 1パック
  4. 生姜 適量
  5. みつば 適量
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作り方

  1. 1

    3合の米をとぎ、
    30分程ザルに上げておきます。

  2. 2

    しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに裂きます。

  3. 3

    土鍋または炊飯器に米としめじ、おでんの出汁を入れ炊きます。

  4. 4

    炊き立ての炊き込みご飯に生姜の千切りを混ぜて出来上がり。

    • おでん出汁でしめじと生姜の炊き込みご飯作り方4写真

コツ・ポイント

おでんの旨みだけで美味しくできます♪
アッツアツのうちに千切りにした
生姜を混ぜるのがポイントです☆

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☆misa
☆misa @cook_40049660
2012/10/25 00:02に公開
食べることが好きなので 自分で簡単に作れるお料理を研究中です♪見た目も綺麗で おいしいお料理を目指しています☆
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