ぷりっぷり☆エビトマトクリームパスタ
arumajo @cook_40052100
初めての手打ちパスタ☆こんなものがうちで作れるなんて!超感動☆
このレシピの生い立ち
以前にパスタマシーンを購入し使用していなかったので、使用してみようと思い立って作ってみました。
ぷりっぷり☆エビトマトクリームパスタ
初めての手打ちパスタ☆こんなものがうちで作れるなんて!超感動☆
このレシピの生い立ち
以前にパスタマシーンを購入し使用していなかったので、使用してみようと思い立って作ってみました。
作り方
- 1
手打ちパスタ(レシピID17443878参照)を作る。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、エビを入れ火にかけ炒める(こげないように注意)。
- 3
エビに火が通ったらトマトソース、バジルをいれる。
- 4
煮立ったら生クリームを入れる。
塩、コショウで味を整える。 - 5
煮立ったら直ぐ火を止めて出来上がり〜。
コツ・ポイント
パスタはパスタマシーンを使ってカット。パスタは出来るだけ薄くした方がソースが絡んで美味しいです!
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