◆簡単で美味しいドルチェ　ティラミス◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

美味しいティラミスがたった１５分で出来ます♡ハンドミキサー使用
ふわふわクリームとジューシーなコーヒースポンジが抜群♡
このレシピの生い立ち
イタリアン食べに行くとドルチェはティラミスをオーダーする私(^_-)-☆
カステラを使うことでお家で簡単にお店のような味になりますよ☆
テーブルにそのまま出して大きなスプーンで取り分けると豪華に見えますよ♡
父が珍しくおかわりしてくれた＾＾

◆簡単で美味しいドルチェ　ティラミス◆

YYuuuuRi's cooksnap of when they made ◆簡単で美味しいドルチェ　ティラミス◆.
ばびーさん。's cooksnap of when they made ◆簡単で美味しいドルチェ　ティラミス◆.
aimimu's cooksnap of when they made ◆簡単で美味しいドルチェ　ティラミス◆.
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美味しいティラミスがたった１５分で出来ます♡ハンドミキサー使用
ふわふわクリームとジューシーなコーヒースポンジが抜群♡
このレシピの生い立ち
イタリアン食べに行くとドルチェはティラミスをオーダーする私(^_-)-☆
カステラを使うことでお家で簡単にお店のような味になりますよ☆
テーブルにそのまま出して大きなスプーンで取り分けると豪華に見えますよ♡
父が珍しくおかわりしてくれた＾＾
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材料

  1. マルカルポーネ ２００ｇ
  2. 生クリーム ２００ｃｃ
  3. カステラ（私は今回ローソンのコーヒーカステラ使用） 容器サイズに埋まるくらい
  4. 粉砂糖（なければグラニュー糖） 大さじ３
  5. インスタントコーヒー 大さじ２
  6. お湯 大さじ２
  7. ココア 適量

作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーをお湯で溶かす。マスカルポーネに付属してるエスプレッソソースを混ぜる。

  2. 2

    エスプレッソソース無ければコーヒーにブランデーかラム酒少々とお砂糖大さじ１を入れて混ぜて濃厚ソースを作ってください☆

  3. 3

    生クリームに粉砂糖を入れて角が立つまでハンドミキサーで泡立てる。ミキサー使わなくても勿論ＯＫ☆

  4. 4

    ホイップした生クリームにマスカルポーネを入れてヘラで混ぜ合わせる。

  5. 5

    容器にカステラ（今回私は厚みを半分にしそれを２等分しました）を敷いてコーヒー液をスプーンでかけてしみこます。

  6. 6

    その上にクリームを塗りつめてまたカステラを置きコーヒー液をしみこます。

  7. 7

    クリームを再び塗り表面を平らにする。

  8. 8

    ココアをまんべんなく隅から隅までふる。

  9. 9

    出来上がり♡

コツ・ポイント

スポンジはプレーンのカステラでも全然ＯＫです♪
たまたまローソンでコーヒーカステラを見つけたのでそれを使いましたが、器が思ったより大きくて足らなかったです＾＾；コーヒー液は少し甘めの方がスイーツ感増しますよ♡
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