ルクエで簡単　カボチャサラダ

Name: ルクエで簡単 カボチャサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ ４分の１個; くるみ 適宜; マヨネーズ 大１; ヨーグルト(無糖) 大２; ブロッコリー(ボイル） 適宜(なくてもよい); 塩コショウ 適宜

ルクエの中だけで作る、簡単なカボチャのサラダ！！
このレシピの生い立ち
北海道の美味しいカボチャを送っていただき(大きいのを２個）。
煮つけををつくり、スープをつくり、ペーストを冷凍保存して・・・・後は、もう簡単にルクエの中だけでサラダです・・・味はちゃんと美味しいです（＾◇＾）

材料

カボチャの大きさもあるので、レンジでチンする時は、やわらかさを確認しながら、何回かに分けてください。
味付けも、好みの分量で！

デカちゃん @cook_40052128

2012/10/24 01:50に公開

千葉県在住です。美味しいものと、旅が大好きです。娘との旅や友人との旅、そして一人旅も、近くの散策や散歩も旅のうち、大きな旅から小さな旅まで、それぞれに大好き！！美味しいものは、食べるのは勿論、作るのも、探すのも大好きです。

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