失敗なし★スーパーのおでんの具に＋★
スーパーで買ったおでんのタネ★入ってる具＆スープだけ足りない～。好きな具をたくさん食べるために+＾＾
このレシピの生い立ち
2日目のおでんはおいしい！一日おけば幸せな味ですが、作ったその日も食べたいので2日分で多めの具で作りました。追加の煮汁は添付のスープの原材料を見ながら味を調整しました。
おいしいおでんの煮汁リメイクはレシピID：17566351 をどうぞ♪
失敗なし★スーパーのおでんの具に＋★
スーパーで買ったおでんのタネ★入ってる具＆スープだけ足りない～。好きな具をたくさん食べるために+＾＾
このレシピの生い立ち
2日目のおでんはおいしい！一日おけば幸せな味ですが、作ったその日も食べたいので2日分で多めの具で作りました。追加の煮汁は添付のスープの原材料を見ながら味を調整しました。
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アプリでひらく作り方
- 1
だいこんの皮をむいてカット、上下とも十字に切り目を入れます。じゃがいもも皮をむき、大根と一緒に米粒を入れて下煮します。
- 2
熱湯を準備します。白滝（こんにゃく）をさっとゆがいてざるにあけておきます。続いて練り物も熱湯を通し、ざるに。
- 3
ゆで卵を作って殻を剥いておきます。
レシピID：17566024
（火にかけて15分★失敗なしのゆで卵★）参照♪ - 4
大きな鍋に「スーパーのおでんの具」に添付のスープを用意します。足りない分は★を入れます。
- 5
具材と下煮できた大根、じゃがいも、ゆで卵、白滝･･･などをすべて鍋に入れ、温めます。
-
- 6
沸騰ちかくまできたら火を弱め、くつくつと40分ほど温め続けてその後、火を消します。できあがり♪食べる前にまた温めます。
-
コツ・ポイント
★夕飯に食べるならお昼には作って、しばらくおいたほうがおいしくなります。冷やしては温め、を繰り返します。
★翌日も食べるなら寝る前にも火を入れ、翌朝もまた火を入れましょう。
つくれぽ
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