タレをつけちゃダメだ。つけちゃダメだ。つけちゃダメだ。焼きます！魚グリルか網でイカを焼きます！

醤油・砂糖・酒・みりん・水・バターを合わせ弱火にかけた小鍋で一煮立ちさせる。これをイカノタレ・ダムネーションと名付ける。

焼いたイカを、アツっ！アッツっ！とか言いながら１．５ｃｍ幅に切り分ける。

あ！待って待って！とはいってもゲソを１．５ｃｍ幅に切り分けるとコマゴマしてしまうのでゲソは２足ずつくらいに切り分ける。

くちばし的な、チタニウム合金を彷彿とさせる部位は捨てたほうがよいかと思われる。

焼いたイカを皿に並べ、イカノタレ・ダムネーションをかけるエル。できあがり。完成のことば。