母が作った京芋の煮物がおいしかったのでメモ書きこのレシピの生い立ち母が作ってくれた京芋の煮物が美味しかったので、メモしました
芋の皮をむき、輪切りにする水からゆで、ゆであがったら、お湯をすてる
全ての調味料をなべに入れ、先ほどにた芋を弱火でにる
味がしみたら出来上がり
全体的に薄味にして煮る
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