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トマト缶で簡単!お手軽トマト鍋☆
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トマト缶で簡単!お手軽トマト鍋☆-レシピのメイン写真

トマト缶で簡単!お手軽トマト鍋☆

N☆☆S
N☆☆S @cook_40052536

鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
この作り方なら、トマト缶さえあれば家にある物で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
トマト鍋大好き♪
でも、鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
しかも、近所のスーパーにトマト鍋のダシが売ってない(涙)
というわけで、ウチに常備している激安トマト缶で作っちゃいました!!
ウチでは、トマト鍋と言えばコレ♪

鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
この作り方なら、トマト缶さえあれば家にある物で作れちゃいます♪
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トマト鍋大好き♪
でも、鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
しかも、近所のスーパーにトマト鍋のダシが売ってない(涙)
というわけで、ウチに常備している激安トマト缶で作っちゃいました!!
ウチでは、トマト鍋と言えばコレ♪

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トマト缶で簡単!お手軽トマト鍋☆

N☆☆S
N☆☆S @cook_40052536

鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
この作り方なら、トマト缶さえあれば家にある物で作れちゃいます♪
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トマト鍋大好き♪
でも、鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
しかも、近所のスーパーにトマト鍋のダシが売ってない(涙)
というわけで、ウチに常備している激安トマト缶で作っちゃいました!!
ウチでは、トマト鍋と言えばコレ♪

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でも、鍋のダシって買うと意外と高くないですか?
しかも、近所のスーパーにトマト鍋のダシが売ってない(涙)
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材料

2~4人分ぐらい
  • トマト缶 1缶(ホールトマトの場合は手で潰す)
  • 水 800cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 鶏肉(お好きな部位) 好きなだけ
  • キャベツ 好きなだけ
  • お好きな野菜 好きなだけ
  • きのこ(しめじ、エリンギなど) 好きなだけ
  • ハーブミックス(ローズマリーの入っているもの) あれば(2振りぐらい)
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る(骨付きはそのままで)、キャベツは1~2㎝ぐらいの太めの千切りにする。
    その他の野菜は好きな大きさに!

  2. 2

    鍋に水を入れ、鶏肉を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら灰汁をとり、トマト缶、コンソメキューブ、ハーブミックスを入れて弱火で15分程度煮る
    これでダシが完成!

  4. 4

    あとは、お好きな野菜、きのこ等を入れて、火が通るまで煮込めば出来上がり!

  5. 5

    2012.12.14話題入りしました(*´∇`*)
    作って下さった皆さん、ありがとうございますm(__)m

  6. 6

コツ・ポイント

コンソメが無ければ、塩小さじ1程度で代用可!
ハーブミックスは無くてもOK!入れる時はローズマリーが入っているもので☆
野菜、きのこは何でもお好きな物を入れて下さい♪
〆はご飯とチーズでチーズリゾットがオススメ♪パスタを入れても○

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N☆☆S
N☆☆S @cook_40052536
2012/10/25 22:37に公開
新米主婦です!
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このレシピのキーワード

鍋 鶏肉 キノコ シメジ エリンギ キャベツ トマト缶 ハーブ

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