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きのこっ♡ちゃーはん-レシピのメイン写真

きのこっ♡ちゃーはん

ななしゃまる☆
ななしゃまる☆ @cook_40052568

きのこの風味がいい感じ♡
いつもと少しちがうチャーハンを作ってみては？
このレシピの生い立ち
いつもとちがうちゃーはんがたべたかったので
しめじを入れてみた♡

きのこの風味がいい感じ♡
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いつもとちがうちゃーはんがたべたかったので
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ななしゃまる☆
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きのこの風味がいい感じ♡
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しめじを入れてみた♡

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材料

２人分
  1. ごはん ４５０ｇ
  2. ねぎ(みじん切り) 大さじ２
  3. 卵 １個
  4. しめじ 二分の一パック
  5. 塩コショウ 少々
  6. 鶏がらスープの素 小さじ１
  7. 醤油 小さじ２
  8. サラダ油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    卵は小皿で溶いておく。しめじは下の部分を切り取って洗って水分を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油（分量外）を中火で熱し、１のしめじとねぎを軽くいためる。しめじがしなっとしたら皿に取っておく。

  3. 3

    ２のフライパンにサラダ油を強火で熱し、１のとき卵を入れて木べらで炒めて半熟になったらご飯を投入、軽くいためる。

  4. 4

    ３のフライパンに２のしめじ、ねぎを投入。
    混ぜて、塩コショウを少々振る。

  5. 5

    ４のフライパンに鶏がらスープの素、醤油を加えて炒め、塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

炊き立てを使うとねちょねちょになるので
できれば、冷ご飯をレンジで温めて使ってください。

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ななしゃまる☆
ななしゃまる☆ @cook_40052568
2012/10/28 07:52に公開
料理がだぃすきで良くします☆このサイトで料理に興味を持ったのでこれヵらもたくさんの美味しい料理を作ろうと思ってるのでぜひ参考にしてコメントをくださぃ(●´ω｀●)∩待ってま～す
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566757
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