イカゲソ洗う。切る。キッチンペーパーでしっかり水気をとる（油ハネ防止）
ジップロック（袋）に片栗粉、イカゲソ入れ、振る。

１を揚げる。　別の皿にとっておく。

野菜を切り、豚肉と一緒にフライパンで炒める。和風オニオンドレッシングを入れる。

皿に盛り、イカゲソフライを乗せ軽く塩をふる。　出来上がり！