＊リッチ♡シナモンケーキ＊
bekochan @cook_40052639
アーモンドプードルたっぷりでしっとり～*
リッチ感漂う美味しいケーキです(^O^)
シナモンは体にも良いんです♬
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんの焼き菓子を食べた時にすごくしっとりしていて美味しかったので、再現してみました♡
＊リッチ♡シナモンケーキ＊
アーモンドプードルたっぷりでしっとり～*
リッチ感漂う美味しいケーキです(^O^)
シナモンは体にも良いんです♬
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんの焼き菓子を食べた時にすごくしっとりしていて美味しかったので、再現してみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
●は合わせてふるっておく。
○は合わせて湯銭にかけて溶かし混ぜておく。（写真） -
- 2
ボールに卵を割りいれ砂糖を加え、持ち上げて８の字を書いてすぐに跡が消えないくらいまで泡立てる。
-
- 3
②にふるっておいた●を一気に加えゴムベラで泡をつぶさないようにさっくりと軽く混ぜる。
-
- 4
少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜたら、ゴムベラにあてながら湯銭にかけた○を少しずつ加え、優しく混ぜる。
-
- 5
クッキングシートをひいた型に流し、空気抜きをする。
（私はオイルスプレー使用） -
- 6
170℃に予熱したオーブンで、25～30分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
手順③、④で出来るだけ泡をつぶさないように混ぜてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566943
