アボカド・マッシュルームのキムチトースト

アボカド・マッシュルームのキムチトースト-レシピのメイン写真

アボカド・マッシュルームのキムチトースト

ミッキーアン @mickey_anne

アボカド・マッシュルームにキムチを合わせたトーストです。葱・鰹節・海苔をプラスして風味よく仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド＆マッシュルームにキムチを合わせてトーストにしました。今回鰹節を加えて旨味をプラスしています。

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ミッキーアン @mickey_anne

アボカド・マッシュルームにキムチを合わせたトーストです。葱・鰹節・海苔をプラスして風味よく仕上げました。
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大好きなアボカド＆マッシュルームにキムチを合わせてトーストにしました。今回鰹節を加えて旨味をプラスしています。

アボカド・マッシュルームにキムチを合わせたトーストです。葱・鰹節・海苔をプラスして風味よく仕上げました。
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材料

1人分

イングリッシュマフィン 1個
アボカド 1/2個
マッシュルーム 2個
　レモン汁少々
　鰹節 1つまみ～　
　醤油　少々
　ごま油小さじ1/2
青ネギ（小口切り）小さじ２～
シュレッドチーズ適量
マヨネーズ適量
刻み海苔適量

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作り方

1

アボカド・マッシュルームはそれぞれ食べやすい大きさに切り、合わせてレモン汁を絡める。
2

キムチは大きなものは刻む。葱は小口切りにする。
3
１にキムチ、鰹節、醤油を加えて混ぜる。
4
全体的に混ぜたらごま油を加えて絡める。
5
2つに割ったマフィンに４を乗せて葱を乗せる。
6
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
7
刻み海苔を散らして完成です。

コツ・ポイント

キムチは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
アボカド・マッシュルームの割合はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/10/23 21:27に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストアボカドマッシュルームかつお節青ネギ

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