作り方
- 1
ネギに肉を巻き付ける★
- 2
巻き終わりのところを下にして、油を引いたフライパンで焼く。
- 3
肉の色がしっかり変わったら先に砂糖、そのあとすぐ醤油を入れて絡めてできあがり★簡単!豚肉だとヘルシー!牛肉だとなお美味◎
コツ・ポイント
野菜は人参でもエノキでも茹でたほうれん草などでも巻きやすいものなら何でもいけます!人参などの堅めのものはあらかじめレンジでチンしておくとお肉を焦がさず火が通ります◎
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