大根は太めの千切り
ちくわぶは１ｃｍくらいに切る。ニンニクは薄切りに

フライパンにオリーブオイル大さじ１とニンニクをいれ火を付け香りを出す。

ちくわぶを入れ焼き目を付けながら炒め大根を投入。　

油が回ったらナンプラーを入れ塩コショウで味を決めます。