ゆず水

Name: ゆず水
Yield: 1杯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 氷 2、3個; ゆず果汁 3cc; 砂糖（甜菜含蜜糖など） 約10g; 水 200cc

けんがいすゎん @cook_40052880

のどすっきり
このレシピの生い立ち
涼しい風が吹くようになると柚子が恋しい

いつの間にか作っていた飲み物。のどにすっきり

柚子の風味を強くしたければ、ゆず果汁＋1〜3ccほどで酸っぱくなる
但しレモンやかぼすと違って香りが強いので入れ過ぎに注意

のどすっきり
このレシピの生い立ち
涼しい風が吹くようになると柚子が恋しい

いつの間にか作っていた飲み物。のどにすっきり

柚子の風味を強くしたければ、ゆず果汁＋1〜3ccほどで酸っぱくなる
但しレモンやかぼすと違って香りが強いので入れ過ぎに注意

ゆず水

けんがいすゎん @cook_40052880

のどすっきり
このレシピの生い立ち
涼しい風が吹くようになると柚子が恋しい

いつの間にか作っていた飲み物。のどにすっきり

柚子の風味を強くしたければ、ゆず果汁＋1〜3ccほどで酸っぱくなる
但しレモンやかぼすと違って香りが強いので入れ過ぎに注意

のどすっきり
このレシピの生い立ち
涼しい風が吹くようになると柚子が恋しい

いつの間にか作っていた飲み物。のどにすっきり

柚子の風味を強くしたければ、ゆず果汁＋1〜3ccほどで酸っぱくなる
但しレモンやかぼすと違って香りが強いので入れ過ぎに注意

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材料

1杯

氷 2、3個
ゆず果汁 3cc
砂糖（甜菜含蜜糖など）約10g
水 200cc

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作り方

1
氷を2、3個グラスに入れます
2
食塩などの添加の無いゆず果汁を3cc入れます
あーでもないこーでもないと写真撮ってたら氷溶けちゃった
3
砂糖を加えます
混ぜても溶けないのでまだ混ぜなくていいです
この写真は氷溶けすぎ
4
水を200cc注ぎます
混ぜます。混ぜれば砂糖は全量溶けます
混ぜてたら氷も全部溶けちゃったので最後に3つ氷入れました

コツ・ポイント

猫が氷で遊ばないよう注意してください

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つくれぽ

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けんがいすゎん @cook_40052880

2012/10/23 05:01に公開

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