塩昆布×しらす×ブロッコリーのトースト

ミッキーアン @mickey_anne
❀ピックアップ・レシピ本掲載❀塩昆布、釜揚げしらす、ブロッコリーを使った和トースト。2022/12/27話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、しらす、塩昆布を使った和のトーストを作りました。
塩昆布×しらす×ブロッコリーのトースト
❀ピックアップ・レシピ本掲載❀塩昆布、釜揚げしらす、ブロッコリーを使った和トースト。2022/12/27話題入り感謝
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、しらす、塩昆布を使った和のトーストを作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でる。今回軸の部分も使用しています。
- 2
パンにオリーブオイルを塗り、ブロッコリーを並べる。
- 3
しらすと天かすを乗せる。
- 4
シュレッドチーズを乗せて、大きく砕いた胡桃と塩昆布を乗せる。
- 5
マヨネーズを絞って色よくトーストする。
- 6
手でちぎった大葉を散らしてお好み量のレモン汁をふり、お好みで一味等ふって完成です。
- 7
- 8
2015/04/03
ピックアップレシピに選んでいただきました♡ありがとうございました。
- 9
2019/12/27
話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。 - 10
- 11
本に掲載していただきました。
ありがとうございました。
コツ・ポイント
しらすは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
大葉は葱やパセリでも美味しいです。
レモン汁はお好み量となります。多めだとさっぱりいただけます。
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