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クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き
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クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き-レシピのメイン写真

クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き

usagi33
usagi33 @cook_40053034

クラフト パルメザンチーズ×パン粉でさんまを焼いてみました！香ばしさとチーズのコクＵＰで味は最高♪
このレシピの生い立ち
秋刀魚を洋風料理にアレンジしてみたかったので。

クラフト パルメザンチーズ×パン粉でさんまを焼いてみました！香ばしさとチーズのコクＵＰで味は最高♪
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秋刀魚を洋風料理にアレンジしてみたかったので。

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クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き

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秋刀魚を洋風料理にアレンジしてみたかったので。

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材料

1人
  1. 秋刀魚（開き） 1枚
  2. ★クラフト パルメザンチーズ 大さじ1
  3. ★細目パン粉 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. コショー 少々
  6. ■マヨネーズ 大さじ1
  7. ■トマトケチャップ 大さじ1
  8. 油 適量
  9. ミニトマト 適量
  10. ブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    秋刀魚の開きは1/2に切ります。

  2. 2

    1に、塩・こしょうを振りかけます。

  3. 3

    ★印を混ぜて、2につけます。

    • クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、3を焼きます。（両面焦げ色がつく程度）

    • クラフト パルメザンチーズｘパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    ■のソースを混ぜます。

  6. 6

    お皿に4を盛り付け、5のソースをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

パン粉が焦げやすいので、中火～弱火で火加減調整してください。
パン粉は、細目の方が粉チーズと相性がいいようです。

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usagi33
usagi33 @cook_40053034
2012/10/22 06:08に公開

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