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ホワイトしめじとはすのレンジ酢
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ホワイトしめじとはすのレンジ酢-レシピのメイン写真

ホワイトしめじとはすのレンジ酢

は・は・は
は・は・は @cook_40053059

簡単にできる酢の物
ちょっとしたおつまみにどうぞ
このレシピの生い立ち
おつまみ本を参考に我が家の味にしてみました

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材料

2人分
  1. ホワイトしめじ 約100g
  2. はす 約100g
  3. しょうが(千切り) 1カケ
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ホワイトしめじは小房にわける。はすは丸めたアルミホイル等で皮をこすりとり、薄切りにし、水でよく洗う。

  2. 2

    ボールに1としょうが、砂糖、塩、酢の順に入れる。ラップをふんわりかけ電子レンジで約3分加熱しざっくり混ぜる。

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は・は・は
は・は・は @cook_40053059
2012/10/28 12:37に公開
料理は勉強中です。歌を歌ったり、お芝居をする事が大好き。3人の子供の母。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567849
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