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HB☆ごはんdeフランスパン
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HB☆ごはんdeフランスパン-レシピのメイン写真

HB☆ごはんdeフランスパン

のん&こま
のん&こま @cook_40052849

ごはん入りで、外はパリッパリ&中はもっちもちのおいしいパンが出来上がります☆お米の自然な甘みがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
主人より、「ごはん入りのフランスパンを…」とのリクエストがあり、挑戦してみました。

ごはん入りで、外はパリッパリ&中はもっちもちのおいしいパンが出来上がります☆お米の自然な甘みがおいしいです♪
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主人より、「ごはん入りのフランスパンを…」とのリクエストがあり、挑戦してみました。

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のん&こま
のん&こま @cook_40052849

ごはん入りで、外はパリッパリ&中はもっちもちのおいしいパンが出来上がります☆お米の自然な甘みがおいしいです♪
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主人より、「ごはん入りのフランスパンを…」とのリクエストがあり、挑戦してみました。

ごはん入りで、外はパリッパリ&中はもっちもちのおいしいパンが出来上がります☆お米の自然な甘みがおいしいです♪
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材料

  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • ごはん(冷めたもの) 70g
  • 塩 3g
  • 塩麹 小さじ1
  • マーガリン(バター) 3g
  • 水 140cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を、HBのケースにセット。

  2. 2

    ドライイーストを所定のポケットにセット。

  3. 3

    フランスパンコースでスタート。
    タイマー予約もOKです☆

コツ・ポイント

小ぶりな1斤になります。
この写真のパンは雑穀ご飯を使っていますが1、白米・玄米・麦ごはんなどでも大丈夫です。
普通のフランスパンより、中がもちもちしていてとてもおいしいです☆

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のん&こま
のん&こま @cook_40052849
2012/10/23 07:09に公開
料理が大好きで、毎日キッチンで楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ご飯 こうじ バター 強力粉 薄力粉

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