卵、バター不用のブランデーチョコケーキ♪
アンスヤ @cook_40053134
卵・バターがなくても、思い立ったら簡単にすぐ作れるケーキです♪ふわ＆しっとり～☆
このレシピの生い立ち
バターもない、卵もない、でもちょっとケーキ食べたい♪って時に作りました(笑)
ブランデーが香って美味しいです。大さじ2入れると更に♪レーズン入れても♪♪
翌日の方が味がなじんで美味しい。
薄力粉でも作れます。とっても柔らかい生地になります☆
卵、バター不用のブランデーチョコケーキ♪
卵・バターがなくても、思い立ったら簡単にすぐ作れるケーキです♪ふわ＆しっとり～☆
このレシピの生い立ち
バターもない、卵もない、でもちょっとケーキ食べたい♪って時に作りました(笑)
ブランデーが香って美味しいです。大さじ2入れると更に♪レーズン入れても♪♪
翌日の方が味がなじんで美味しい。
薄力粉でも作れます。とっても柔らかい生地になります☆
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに入れ、乾いた泡だて器でくるくる混ぜ合わせます。(粉ふるいの代わり)オーブンを180度で予熱開始。
- 2
別のボールに●を入れて砂糖がとけるまで良く混ぜる。
- 3
2に1を入れ軽く混ぜたところでブランデーを入れ、手早く混ぜる。(混ぜすぎないように、なじんだらOKです)
- 4
クッキングシートをしいた型に流しいれ、トントンと空気を抜いてオーブンヘ。180度で30分位焼いたら完成♪
コツ・ポイント
①パウンド型使用の場合は倍量でどうぞ。
②無糖ココアパウダーを使用の場合は砂糖50gで。
③型やオーブンによって焼き時間が多少異なりますので、ネットリした生地が付かなくなるのを確認してください。
④完全に冷めてからの方が切り分けやすいです☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17567991
