お米を洗う。

さつまいもをよく洗い、傷んでいるところがあれば皮をむく。
2センチくらいに角切りする。
水にさらす。

洗った米をお釜に入れて、◎調味料を全て入れ、水を2合の目盛りより気持ち少なめにあわせる。
よく混ぜる。

水をきったさつまいもを入れて炊飯器のスイッチオン！

好みで黒ごまをのせて。