ひじきをさっと洗います。
耐熱容器にひじきとひたひたの水を加えラップをふんわり掛けます。

500㍗で約3分。600㍗で2分20秒。
加熱後そのまま蒸らします。

水からふっくらしたひじきが顔を出しました。