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ササミちゃん-レシピのメイン写真

ササミちゃん

miyan's kitchen
miyan's kitchen @cook_40034417

ササミが美味しく食べられますよ♪
晩御飯にもお弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
お肉屋さんのお惣菜でおいしかったから、家にあるもので再現してみました。

ササミが美味しく食べられますよ♪
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ササミが美味しく食べられますよ♪
晩御飯にもお弁当のおかずにも。
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お肉屋さんのお惣菜でおいしかったから、家にあるもので再現してみました。

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材料

4人分
  1. ササミ 500g
  2. 卵 1個
  3. 小麦粉 100g
  4. カレー粉 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 水 適量
  7. 揚げ油 300〜400cc
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作り方

  1. 1

    ササミの筋をとって下処理しておきます。

  2. 2

    衣の材料を混ぜます。

  3. 3

    ササミに衣をつけて油で揚げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

カレー粉がスパイシーで食欲をそそります。

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miyan's kitchen
miyan's kitchen @cook_40034417
2015/02/08 14:36に公開
京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊ｗ甘いものに目がありません。でも辛いものも好き。パン・ケーキ・イタリアン・和食を愛する女。
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