簡単美味しい♡ステーキサラダ♡

Name: 簡単美味しい♡ステーキサラダ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼肉用 牛肉 100ｇ; 塩 少々; 黒コショウ 少々; にんにく(すりおろし)↓ こさじ1/2; 酒 おおさじ1; しょうゆ おおさじ1; みりん おおさじ1; お酢 こさじ1; 砂糖 こさじ1/2; レタス 4枚位; わけぎ 少々

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

おいしい～牛肉をさっと焼いてレタスなどの上におきフライパンでそのままソース作り♪かけるだけ☆丼にしても^^
このレシピの生い立ち
焼肉して残っていたお肉で♪

簡単美味しい♡ステーキサラダ♡

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

2人分

焼肉用　牛肉 100ｇ
塩少々
黒コショウ少々
にんにく(すりおろし)↓ こさじ1/2
酒おおさじ1
しょうゆおおさじ1
みりんおおさじ1
お酢こさじ1
砂糖こさじ1/2
レタス 4枚位
わけぎ少々

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作り方

1

レタスは洗い太目の細切りに切る
2

お肉は常温に戻しておく　塩コショウをふり強火で焼く　焼き色が付いたらひっくり返し5秒位ですぐに火からおろし1の上に置く
3

2のフライパンにニンニクから下の材料を入れ弱火で2分くらい煮たら2にかけ葱等ちらしてめしあがれ♪

コツ・ポイント

美味しい牛肉でおすすめ♪さっと火を通すので冷めてもやわらか♪お酢でさっぱり食べれます^^

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/02/09 08:38に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

サラダステーキ牛肉わけぎレタスにんにく酒焼肉用

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