白菜を1cmくらいの千切りする。ゴマ油で炒める。

白菜がしんなりしたらつなと3cmくらいに
切った白滝を加えめんつゆで味つけし、
さらに炒める。

最後に水とき片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。