作り方
- 1
絹揚げは2つに切ってから厚みを半分にする。
- 2
テフロン加工のフライパンなら油は引かずに① の絹揚げを両面こんがりと焼く。
- 3
切り口を上にして、その上にネギマヨソースをぬる。
- 4
さらに弱火にして、ピザ用チーズをたっぷりかけてふたをしてt〜2分くらい。こぼれたチーズがこんがりしたら出来あがり!
コツ・ポイント
七味や柚子胡椒を加えると、大人の味になります!
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