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絹揚げのネギマヨチーズ焼き
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絹揚げのネギマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

絹揚げのネギマヨチーズ焼き

あらおば
あらおば @cook_40046766

ネギ、マヨネーズ。チーズの組み合わせは最高です!
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考に、冷蔵庫にあるもので思いつきました。

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あらおば
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ネギ、マヨネーズ。チーズの組み合わせは最高です!
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材料

2人分
  1. 絹揚げ 1パック
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ネギ小口切り 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. ビザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    絹揚げは2つに切ってから厚みを半分にする。

    • 絹揚げのネギマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    テフロン加工のフライパンなら油は引かずに① の絹揚げを両面こんがりと焼く。

  3. 3

    切り口を上にして、その上にネギマヨソースをぬる。

    • 絹揚げのネギマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    さらに弱火にして、ピザ用チーズをたっぷりかけてふたをしてt〜2分くらい。こぼれたチーズがこんがりしたら出来あがり!

    • 絹揚げのネギマヨチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

七味や柚子胡椒を加えると、大人の味になります!

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あらおば
あらおば @cook_40046766
2015/02/10 13:17に公開
還暦を迎えた専業主婦です。今や旦那さんと2人きり♡
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