レンジで簡単*節約☆もやしの塩ごまナムル

☆まつえり☆ @cook_40054412
味付けは塩だけ!材料を切るところから完成まで10分です(ほぼレンジの加熱時間です)シンプルだけど止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
給料日前の節約メニューとして☆ちくわのかわりにかにかまを入れたり、ごまのかわりにかつおぶしを入れても美味しいです♪ついつい食べ過ぎるので節約になりませんが…(^_^;)
レンジで簡単*節約☆もやしの塩ごまナムル
味付けは塩だけ!材料を切るところから完成まで10分です(ほぼレンジの加熱時間です)シンプルだけど止まらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
給料日前の節約メニューとして☆ちくわのかわりにかにかまを入れたり、ごまのかわりにかつおぶしを入れても美味しいです♪ついつい食べ過ぎるので節約になりませんが…(^_^;)
作り方
- 1
白ネギとちくわは5㎝くらいの細切りにする。(円形を縦半分に切ってから細切りにするとやりやすいです)
- 2
切った白ネギ、ちくわともやしを耐熱容器に入れ、ラップをかけずにレンジ(600W)で3分加熱する。
- 3
☆を入れて再度3分加熱する。取り出して全体をよく混ぜ白ごまを入れる。冷ますうちに味が馴染むので2~3時間置くといいです。
- 4
お好みで食べるときに、さらに白ごまをふっても♪
コツ・ポイント
最初に加熱するときは、白ネギとちくわをもやしで覆うようにすると、白ネギとちくわが加熱によってカピカピになりません。最初の加熱後、水が出ていたら捨ててから☆を入れてください。2回目の加熱具合はお好みですが、余熱で火が通るので短めでもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570316



