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もやしとほうれん草の卵とじ
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もやしとほうれん草の卵とじ-レシピのメイン写真

もやしとほうれん草の卵とじ

ユズキ
ユズキ @cook_40054623

簡単に早く、夕飯のもう1品やお弁当に
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、簡単にできてお腹いっぱいになりそうなのが食べたかったから

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ダイエット中で、簡単にできてお腹いっぱいになりそうなのが食べたかったから

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もやしとほうれん草の卵とじ

ユズキ
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材料

  • もやし 1袋
  • 冷凍ほうれん草 お好みで
  • 卵 1個
  • 鶏ガラスープ 小1.5
  • 塩 小1/4~1/2
  • こしょう お好みで
  • 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れてもやしとほうれん草を炒める

  2. 2

    火が通ったところで、調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    調味料が全体に混ざったら、といだ卵を回し入れて卵が固まるまで軽く炒めたら完成

コツ・ポイント

ほうれん草は生の場合、1束もしくは半束でいいと思います

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ユズキ
ユズキ @cook_40054623
2015/02/10 11:02に公開

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