にんにくの口臭抑え気味ブルスケッタ

Name: にんにくの口臭抑え気味ブルスケッタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく 3片; バゲット 1本; トマト 3個; バジルの葉 5枚; オリーブオイル 適量; 塩、胡椒 適量

口の中のにんにくの味を残さないと、後に続く料理の味を台無しにしません。
このレシピの生い立ち
本来、バゲットをオーブンで焼いてから、生のにんにくをすり込みますが、口がにんにく臭くなるので、ニンニクの香りを残して、いただき、口の中が臭くならないように作りました。

にんにくの口臭抑え気味ブルスケッタ

Yokchina @cook_40054558

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材料

にんにく 3片
バゲット 1本
トマト 3個
バジルの葉 5枚
オリーブオイル適量
塩、胡椒適量

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作り方

1
バゲットをスライスして、つぶしたにんにく2片、塩、胡椒、オリーブオイルでマリネ。天板に乗せオーブン１８０℃で焼き色焼く。
2

トマトを1㎝角にカットして、つぶしたにんにく1片、塩、胡椒、バジルを細かい千切りにして、合わせオリーブオイルでマリネする
3

１に２を乗せる。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2015/02/07 07:00に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

ブルスケッタトマトバジルの葉にんにく

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