梅干しとごま油がいいハーモニーです☆お弁当にも◎このレシピの生い立ち野菜を無理なくたくさん食べたかったので。
きゅうりを太めの細切りにする
もやしを洗い、お湯でしんなりするまで茹でる
もやしがしんなりしたら、きゅうりをさっと茹でる
ボールに、鶏ガラスープの素、ごま油、たたいた梅干しを入れ、よく水気をきったもやしときゅうりを投入
しっかり冷やせば完成♪(たまに混ぜると、味がまんべんなく染みると思います)
調味料と混ぜる前に、しっかりと水気を切ることです。辛めがいい方は、ラー油を入れてもいいと思います‼
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