しみチョコラスク £ονё♥

ななはんのおだいどこ @cook_40054543
バケット~チョコ~牛乳~生クリーム揃ったら作って欲しいです!
美味しくする一工夫でバレンタインデーのプレゼントにも!
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで見たラスクが美味しそうで、自分でも作って見たかったので!
しみチョコラスク £ονё♥
バケット~チョコ~牛乳~生クリーム揃ったら作って欲しいです!
美味しくする一工夫でバレンタインデーのプレゼントにも!
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで見たラスクが美味しそうで、自分でも作って見たかったので!
作り方
- 1
オーブンを150℃に余熱開始!チョコを刻み、湯専用のお湯を用意します!牛乳と生クリームを常温に戻しておきます!
- 2
バケットを1㌢の厚さにカットします!45℃くらいの湯煎でチョコを溶かし◎を加えチョコ液を作ります!
- 3
チョコ液にたっぷりバケットを浸しオーブンの皿にクッキングシートを引きバケットを並べます!
- 4
150℃のオーブンで片面20分~裏返して15~20分くらい焼いたら網の上で覚まして出来上がり!
- 5
ラッピングして、バレンタインデーのプレゼントにも!
コツ・ポイント
艶のあるなめらかなチョコ液を作り、たっぷり染み込ませたら、バケットを少し持ち上げて余分なチョコ液をボウルに落とし、クッキングシートに並べます!
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