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切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗
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切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗-レシピのメイン写真

切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗

nana.Lemon
nana.Lemon @cook_110321331
チーバくんのえくぼ

白菜と梨の真っ白な組み合わせでシャキシャキサラダを梨がない場合は、りんごでもとても美味しいですよ!切るだけだから暑くてもささっとできます!

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切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗

nana.Lemon
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チーバくんのえくぼ

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材料

2人分
  • 白菜(芯が多い部分) 3枚〜4枚
  • 梨 1/2個
  • 塩(梨の色止め) 適量
  • フレンチドレッシング(オススメ) 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って水気を切り、《Point》繊維に沿って1cm幅に切り、4cmほどの長さの短冊切りにする

    • 切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗作り方1写真
  2. 2

    梨は同じくらいの細切りにし、塩水にさらして色止めをする

    • 切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーで梨の水分をしっかり切って、白菜と混ぜるだけ!

    • 切るだけ!白菜と梨のシンプルサラダ🥗作り方3写真

コツ・ポイント

白菜の切り方がポイントです!
芯の部分を多めにすると、甘みをしっかり感じられビタミンCたっぷり!葉の部分は彩り程度に入れてみてくださいね!減量、減塩中の方はドレッシング無しで素材の味を味わってみてください☺️

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nana.Lemon
nana.Lemon @cook_110321331
2025/08/30 22:35に公開
チーバくんのえくぼ
元小学校の栄養教諭。なのにお年頃で大きく成長してしまいました!笑。トレーナーさんと一緒に、野菜たっぷり減塩食に運動や睡眠管理と日々奮闘中!!そんないつものレシピを少し紹介いたします。家族は遅延型小麦アレルギーのため米粉レシピもあります。旬の食材を使ってヘルシーで彩り豊かなお料理を♬減塩、低脂肪、グルテンフリー、食物繊維豊富な野菜料理が得意です✨たまに大好きなスイーツも公開させていただきます。参考にしていただければ幸いです☺️🍋
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サラダ 白菜 梨

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