離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん

離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん-レシピのメイン写真

離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん

ななへいママ @cook_40055841

人参、玉ねぎ、豆腐、納豆が入っていてこの一皿で栄養たっぷり!!!娘(11ヶ月)が大好きなメニューで、いつもペロリと完食♡
このレシピの生い立ち
娘があまりご飯を食べてくれないので、うどんにしたら、モリモリ食べてくれます(*^^*)

人参、玉ねぎ、豆腐、納豆が入っていてこの一皿で栄養たっぷり!!!娘(11ヶ月)が大好きなメニューで、いつもペロリと完食♡
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娘があまりご飯を食べてくれないので、うどんにしたら、モリモリ食べてくれます(*^^*)

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離乳食後期～♡野菜と豆腐の納豆うどん

ななへいママ @cook_40055841

人参、玉ねぎ、豆腐、納豆が入っていてこの一皿で栄養たっぷり!!!娘(11ヶ月)が大好きなメニューで、いつもペロリと完食♡
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娘があまりご飯を食べてくれないので、うどんにしたら、モリモリ食べてくれます(*^^*)

人参、玉ねぎ、豆腐、納豆が入っていてこの一皿で栄養たっぷり!!!娘(11ヶ月)が大好きなメニューで、いつもペロリと完食♡
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娘があまりご飯を食べてくれないので、うどんにしたら、モリモリ食べてくれます(*^^*)

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材料

うどん 50gﾌﾞﾛｯｸ×2
人参玉ねぎ 50gﾌﾞﾛｯｸ×1
豆腐ｽﾌﾟｰﾝ3杯程度
きざみ納豆(ひきわり納豆) 1/9ﾊﾟｯｸ程度

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作り方

1
製氷皿で保存しておいたうどん、人参＆玉ねぎをレンジで解凍する。
2

●うどん
ゆでめんを出汁で柔らかくなるまで10分程度ゆでる。(ほんだしを使いました)→製氷皿へ
3

●人参＆玉ねぎ
人参は薄く半月切、玉ねぎ薄く千切りにして、柔らかくなるまで約12分ゆで、マッシャーで軽く潰す。→製氷皿へ
4
豆腐は皿に入れ、沸騰したお湯をたっぷりかけて湯通しする。
5
1に、4の豆腐と納豆を混ぜれば出来上がり♪(納豆のだしは混ぜても混ぜなくてもok!)

コツ・ポイント

うどん、人参＆玉ねぎは、凍らせておけば、すぐに使えて便利です♪

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ななへいママ @cook_40055841

2015/02/10 02:49に公開

1歳の娘のママしてます ♡♡♡保育園通い始めてから、忙しさにかまけてごはんは手抜きばかり(._.)こんなんでいいのかなって落ち込んだり悩んだこともあるけど、無理しないって決めました(*´ω`*)

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このレシピのキーワード

うどんにんじん玉ねぎ納豆豆腐ひきわり納豆

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