コリコリ触感！オクラと牛蒡の胡麻和え
簡単！晩ごはんに､もう一品。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にオクラがあったので、和え物にしました☆
作り方
- 1
牛蒡､オクラ､人参を茹でて水気をきる。
-
- 2
すり鉢で煎りごまをすり､★印の調味料を入れすり粉木で混ぜる。
- 3
①で用意した野菜を②の中に入れ､箸で混ぜ合わせる。
- 4
盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
(注意)野菜を茹ですぎるとｺﾘｺﾘ触感がなくなるので、ﾌﾆｬﾌﾆｬ～にならないように気を付けましょう(゜◇゜)ゞ
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