【簡単】フライパンでパン
とにかく、材料も洗い物も少なく、短時間でできるパンです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたパンが無性に食べたくて。
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さっぱりしたパンが無性に食べたくて。
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さっぱりしたパンが無性に食べたくて。
バター(マーガリン)を常温に戻しておく
薄力粉、米粉、砂糖、塩、ヨーグルト、常温に戻した【1】を混ぜる
1つになるように、しっかり捏ねる
生地を4等分にし丸めて、フライパンに並べる
弱火で蓋をして10分、焼き色が付いたらひっくり返して同じく10分焼いて完成!
粉(米粉)の種類によって水分量が変わりますので、ヨーグルトは大さじ3から生地の具合を見て、調整してください。
扱いやすいパン生地ぐらいの硬さがベストです。
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