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簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート
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簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート-レシピのメイン写真

簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート

Rietensan
Rietensan @cook_40056056

15分でできる簡単で暖かな冬のデザートです。アイスクリームを添えても。
急な来客にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
洋梨のコンポートは定番の冬のデザートですが、ルクエでつくるレシピが見当たらなかったので、ルクエで作ってみました。
本当に簡単にものすごく美味しくできます。
今回はブラウンシュガーを使っています。

15分でできる簡単で暖かな冬のデザートです。アイスクリームを添えても。
急な来客にも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
洋梨のコンポートは定番の冬のデザートですが、ルクエでつくるレシピが見当たらなかったので、ルクエで作ってみました。
本当に簡単にものすごく美味しくできます。
今回はブラウンシュガーを使っています。

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簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート

Rietensan
Rietensan @cook_40056056

15分でできる簡単で暖かな冬のデザートです。アイスクリームを添えても。
急な来客にも喜ばれます。
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洋梨のコンポートは定番の冬のデザートですが、ルクエでつくるレシピが見当たらなかったので、ルクエで作ってみました。
本当に簡単にものすごく美味しくできます。
今回はブラウンシュガーを使っています。

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急な来客にも喜ばれます。
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本当に簡単にものすごく美味しくできます。
今回はブラウンシュガーを使っています。

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材料

3〜4人分
  • 洋梨 3個
  • 赤ワイン 250cc
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ5
  • レモン汁  1個分
  • レモンの皮も 絞ったレモンの残り半分
  • シナモン 大さじ1
  • クローブ(粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    洋梨は皮をむいて半分に切り、ルクエスチームケースに並べる

    • 簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート作り方1写真
  2. 2

    すべての材料を入れてレンジで5分加熱する。
    洋梨が汁にひたらなくても大丈夫。
    砂糖が混ざってなくても大丈夫。

    • 簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート作り方2写真
  3. 3

    洋梨をひっくり返して、さらに5分加熱。

    • 簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート作り方3写真
  4. 4

    もう一度ひっくり返してもう3分加熱。
    2分ほど休ませればできあがりです!

    • 簡単!ルクエで洋梨の赤ワインコンポート作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく丁寧に作らなくても美味しくできます。
でも皮だけは綺麗にむいてください。
赤ワインが足りなければ少し白ワインを足しても構いません。(赤ワイン150cc+白ワイン100ccでも大丈夫)
シナモンも粉末でも固形でも構いません。

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Rietensan
Rietensan @cook_40056056
2015/02/10 23:22に公開

このレシピのキーワード

コンポート シナモン 赤ワイン 洋梨

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