中華料理店でいただくあのお味♪
白菜の甘酢漬け（ラーパーツァイ）が作ってすぐに楽しめるレシピです。
このレシピの生い立ち
北海道が誇る料理研究家、星澤幸子先生が情報番組でこのレシピを紹介。
調味甘酢は自分流にアレンジ、“加熱のアイディア”をマネッコさせていただきました。