生めかぶの味噌汁〜旬のごちそう
磯の香りを一番楽しめる食べ方です。
しかも簡単！旨い！
このレシピの生い立ち
簡単旨い！
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生めかぶ！
スーパーに並び始めましたねぇ〜
先ずは丸ままジャブジャブお水で洗います。 -
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茎から外します。
コリコリもOKだったら、茎は細かく薄切りに。 -
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お好みのサイズや切り方でめかぶを切り、生のまま器にスタンバイ。
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後は温めた味噌汁を上からかけるだけです(^^)
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完成！
あっと言うに綺麗なグリーンです。 -
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生めかぶの漬け(生めかぶ下拵え)はこちら
【レシピID : 17572933】 -
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「生めかぶ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^^)
(※2016年3月11日時点)
コツ・ポイント
生のめかぶの磯の香りはたまりません。
しゃぶしゃぶもオススメですよ。
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