ＨＢにパンの材料をすべて入れ、生地を作る。

ケチャップそぼろを作る。フライパンにケチャップと鶏ひき肉、たまねぎのみじん切りを入れてかきまぜながら炒める。

パン生地ができたら取り出し９等分にして丸め、ふきんをかけて２０分ほどやすませる。

丸めた生地を伸ばして円形にしたらケチャップそぼろをのせ、合わせ目をしっかりととじて形作る。

乾いたふきん、その上からかたく絞ったぬれぶきんをかけ、暖かい場所に３０～４０分ほどおいて二次発酵させる。
（私はオーブンの発酵機能を使いました＾＾）

表面に溶き卵（牛乳などでも）を塗り、１８０℃に予熱したオーブンで１８分ほど焼く。