●のものを全て合わせて適当にスライス(だいたい幅2ｃｍ位にしました)した、バゲットに薄く塗りつけ、トースターかオーブンでざっと軽く焼いておく。

トマトは適当にお好みの一口大、グレープフルーツは房から出す、アボカドも適当にお好みの一口大に。

新たまねぎをみじん切りにして●のソースに合わせ、２のトマトなんか達とも合わせザザッと混ぜ、味を見つつ、塩味が足りなかったら塩を足し、あとは黒胡椒を挽いて加える。

１でざっと焼いておいてある、スライスしたバゲットに混ぜ混ぜした3を乗せてお好みで再度上からEVオリーヴオイルをさっとかけて、適当にちぎったバジルを乗せて出来上がり。