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簡単中華な冷奴
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簡単中華な冷奴-レシピのメイン写真

簡単中華な冷奴

しゅなmama
しゅなmama @cook_40056520

中華風の冷奴を食べたくて、作りました。
このレシピの生い立ち
中華のおかずがメインの時に、何かサブのおかずがないかな~と思っていて、そのときに出会ったふみかさんの無国籍そうめんのたれがおいしそうだったので、豆腐にかけてもおいしいかも!と思って作ってみました。

中華風の冷奴を食べたくて、作りました。
このレシピの生い立ち
中華のおかずがメインの時に、何かサブのおかずがないかな~と思っていて、そのときに出会ったふみかさんの無国籍そうめんのたれがおいしそうだったので、豆腐にかけてもおいしいかも!と思って作ってみました。

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しゅなmama
しゅなmama @cook_40056520

中華風の冷奴を食べたくて、作りました。
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中華のおかずがメインの時に、何かサブのおかずがないかな~と思っていて、そのときに出会ったふみかさんの無国籍そうめんのたれがおいしそうだったので、豆腐にかけてもおいしいかも!と思って作ってみました。

中華風の冷奴を食べたくて、作りました。
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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • のり 適量
  • ねぎ 適量
  • [ドレッシング]
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は半分に切ります。
    ねぎは、小口切りにします。
    ドレッシングの材料をすべて混ぜます。

  2. 2

    器にのせた豆腐に、ねぎ、ちぎったのり、ドレッシングをかけてできあがりです。

  3. 3

コツ・ポイント

コツはとくにありません。簡単ですよ~。のせるトッピングは何でもよいかと思います。このドレッシングはホントにいろいろあいそうなレシピですね~。

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しゅなmama
しゅなmama @cook_40056520
2007/06/13 14:30に公開
今年に入り、初めての子育てが始まりました。毎日の子育ての中で、楽チンかつおいしい料理を作ることを楽しみにしています。お菓子とパン作りも楽しんでいる毎日です♪
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