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ノンオイル低カロリー★ホワイトソース
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ノンオイル低カロリー★ホワイトソース-レシピのメイン写真

ノンオイル低カロリー★ホワイトソース

サヤん
サヤん @cook_40023483

ダイエッターのためのホワイトソースです♪一人分のカロリーは約１１０kcal★通常２５０kcal位なので半分以下です！！
このレシピの生い立ち
なんとかカロリーオフのホワイトソースが作れないかと思いノンオイルで作ってみました。

ダイエッターのためのホワイトソースです♪一人分のカロリーは約１１０kcal★通常２５０kcal位なので半分以下です！！
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サヤん
サヤん @cook_40023483

ダイエッターのためのホワイトソースです♪一人分のカロリーは約１１０kcal★通常２５０kcal位なので半分以下です！！
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なんとかカロリーオフのホワイトソースが作れないかと思いノンオイルで作ってみました。

ダイエッターのためのホワイトソースです♪一人分のカロリーは約１１０kcal★通常２５０kcal位なので半分以下です！！
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材料

４人分(439.5kcal)
  • 無脂肪牛乳 ６００ｍｌ(210kcal)
  • コンソメキューブ（砕く） １個(7.5kcal)
  • 小麦粉 60ｇ(222kcal)
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にコンソメ,小麦粉を入れ,無脂肪乳を少しずつ加えながら,ダマにならないように混ぜる。

  2. 2

    レンジで２分加熱し,取り出して混ぜる。

  3. 3

    さらにレンジで１分加熱し,取り出して混ぜる。これを３，４回繰り返す。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

とにかくダマにならないように混ぜるだけです！！鍋に全材料を入れてダマを無くしてから火にかけるという手もあります★その方が簡単かも♪無脂肪牛乳600ml（210kcal）は[スキムミルク60g＋水]（215.4kcal）と置き換えても同じくらいのカロリーです！！

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サヤん
サヤん @cook_40023483
2007/06/07 19:27に公開
ご訪問ありがとうございます。簡単なものしかありませんが、お気に召されたなら光栄です。つくれぽお待ちしております♪
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉

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